25 bedste restauranter i Tel Aviv sorteret efter restauranttype

Alle gourmeter, der besøger Tel Aviv – foren jer! Denne guide viser de bedste restauranter i Tel Aviv.

Jeg er fra Tel Aviv og har prøvet omkring 100 forskellige spisesteder i byen. I dag deler jeg mine ultimative valg med jer! Jeg har sorteret restauranterne efter kategorier og inkluderet 3 restauranter i hver sektion. Jeg har forsøgt at holde det varieret budgetmæssigt, men I vil opdage, at de fleste priser er i mellemklassen.

Uanset om du er til street food, fine dining eller kosher, har jeg de bedste restauranter til alle typer madelskere, der spekulerer på, hvor de skal spise i Tel Aviv!

Jaaa, lad os gå!

Hurtige valg til dit ophold

Her er en hurtig oversigt over de bedste restauranter i Tel Aviv opdelt efter kategori:

• Mashya  – den mest eksklusive restaurant
• Moon Sushi  – den bedste sushirestaurant
• Amore Mio  – den bedste italienske restaurant
• Anastasia  – det bedste veganske valg

1. Bedste traditionelle restauranter

Hvis du vil prøve lokal mad, er der masser af israelske restauranter i byen, der serverer sæsonbestemte menuer og basisretter fra det israelske køkken!

• Old Man and the Sea  ($$) – Denne legendariske restaurant, der har været i drift siden 1999, har en perfekt beliggenhed i Jaffa Port, lige ved marinaen. Den serverer frisk fisk og skaldyr, kødretter og de ikoniske mezze-tallerkener (omkring 20 små retter med grøntsager og dips), der er gratis, når du bestiller mindst 2 retter. Helt sikkert en af ​​de bedste restauranter i Jaffa at besøge med børn, og den har også åbent på sabbatten!
• Haachim  ($$) – Tel Avivs mest berømte kokkebrødre har åbnet denne restaurant, der serverer israelsk mad med et moderne twist. De fleste retter er lavet til at blive delt, men du kan også bestille individuelle måltider.
• Port Sa'id  ($$) – Alt fra indretningen og personalet til retterne i denne urbane restaurant er lavet for at afspejle en typisk israelsk spiseoplevelse. Altid friske produkter, en hipster-stemning og masser af retter at dele – det er præcis, hvad der beskriver det moderne Israel OG denne restaurant.

BEMÆRK: Drikkepenge er obligatoriske i Israel. Det anses for acceptabelt at give fra 10% for en ok service og op til 20% eller mere for exceptionel service. Tjenerne kan faktisk skændes med dig, hvis du ikke giver drikkepenge, så det er en virkelig vigtig ting at vide og tilføje til din budgetplanlægning!

2. De bedste morgenmads-/brunchsteder i Tel Aviv

Morgenmad er en stor ting i Israel. De lokale her kan godt lide at starte dagen med et solidt og afbalanceret måltid, der inkluderer masser af protein (æg, ost), kikærter og andre grøntsager, dip og frisk brød.

Du finder også shakshuka, som består af æg pocheret i tomatsauce, løg, olivenolie og krydderier. Shakshuka er min personlige favorit, fordi den giver mig en god start på dagen, især når jeg serverer den med brød og hummus ved siden af!

Her er mit udvalg af de bedste morgenmadssteder, hvor du kan prøve disse, men også mange andre retter:

• Café Puaa  ($$) – Det bedste brunchsted i Jaffa, med et separat område til folk, der kommer med bærbare computere til arbejde. De har lækre veganske, vegetariske og kødretter og sandwiches og det mest autentiske vintage-interiør! De får deres bestik og indretning fra Jaffa-markedet, hvor de ligger, og du kan faktisk købe tallerkener, glas eller endda møbler, du bruger her!
• Benedict  ($$) – Dette ikoniske sted er kendt som den lokale favorit til morgenmad og serverer de bedste pandekager og shakshuka, alle i store portioner, som du kan dele med venner eller din bedre halvdel.
• Café Yom Tov  ($$) – Jeg er forelsket i morgenmaden på Yom Tov! Deres røræg med sød kartoffel er helt fantastisk! Restauranten var med i Assaf Granits Køkken, et program ledet af en israelsk kok, der faktisk fik en Michelin-stjerne i Paris!

3. De bedste fine restauranter

Tel Aviv har en rig scene med fine restauranter, og mange af byens traditionelle og internationale restauranter falder ind under denne kategori. Jeg gjorde mit bedste for kun at vælge de 3 bedste, men listen kunne være meget længere her:

• Mashya  ($$$) – Alle er begejstrede for denne restaurant, der serverer sæsonbestemte menuer med friske ingredienser direkte fra nærliggende markeder. Restaurantens koncept er at hylde Tel Avivs moderne, hipster og intime stemning.
• OCD  ($$$$) – En anderledes gourmetoplevelse med en smagsmenu bestående af 19 retter, serveret til en gruppe på 19 personer, der sidder foran kokkens bord omkring køkkenet. Maden kombinerer jødiske og middelhavskøkkener, og restaurantens opsætning er en af ​​de mest unikke i Tel Aviv.
• Claro Tel Aviv  ($$$$) – En af de bedst bedømte fine dining-restauranter i Tel Aviv, der ligger i en renoveret tempelridderbygning og serverer middelhavsmad af en af ​​Israels mest respekterede kokke, Ran Shmueli.

4. Bedste internationale restauranter

Jeg fortæller altid min mand, at vi er så taknemmelige for at bo i Tel Aviv, fordi vi kan rejse verden rundt, når vi vil. Og det, jeg mener med det, er, at der er så mange internationale restauranter, at man nemt kunne bruge måneder på at spise på forskellige restauranter, der serverer autentisk international mad.

Grunden til, at der er så mange forskellige restauranter, er, at mange jøder fra hele verden, der migrerede til Israel, har bragt maden fra deres værtslande sammen og nu deler den med lokale og besøgende.

Jeg har haft den vanskelige opgave kun at vælge én af de bedste restauranter i hver kategori, når der er så mange steder, jeg kan anbefale. Så jeg har virkelig valgt de bedste af de bedste:

• Italiensk:  Amore Mio  ($$) – De serverer ikke kun de mest generøse portioner og de bedste desserter i Tel Aviv, men indretningen er så indbydende, at du aldrig vil have lyst til at forlade stedet! Det var den første italienske restaurant, vi prøvede i Tel Aviv, og indtil videre er det vores favorit, sammen med Ernesto .
• Græsk: Ouzeria  ($$) –  En hyggelig, urban atmosfære i hjertet af Levinsky Market, men det er altid super travlt. Du skal helt sikkert reservere bord!
• Amerikansk: Mike's Place  ($$) – Føl dig som om, du er i USA med autentisk mad, indretning, alle der taler engelsk, og selvfølgelig den sædvanlige comfort food. Alt fra nachos, burgere, fish & chips til fajitas og din sædvanlige Tex-Mex-mad er på bordet.
• Mexicansk:  Taqueria  ($$) – Et autentisk mexicansk sted, der serverer de bedste frosne margaritas og typisk mexicansk street food. De har de bedste quesadillas, jeg har smagt i Tel Aviv!
• Middelhavsrestauranten: Night Kitchen  ($$) – En af de bedste restauranter i Neve Tzedek og generelt et topsted for middelhavsmad og cocktails. De henvender sig til natteravne og har kun åbent til middag fra kl. 18.00 til midnat.
• Indisk n: Tandoori  ($$) – Beliggende på Tel Avivs promenade er dette prisvenlige indiske sted højt vurderet i kategorien indiske restauranter og har en fantastisk udsigt over stranden. Derudover finder du en masse veganske muligheder!
• Kinesisk e: The Chinese Wall  ($) – Både min favorit og Tel Avivs bedste kinesiske restaurant. The Chinese Wall er lækker, billig og laver utroligt velsmagende wonton!

• Japansk e: Moon Sushi  ($$) – Hver gang du spiser på Moon Sushi, føles det som at tygge på små stykker af himlen. De har en imponerende menu med snesevis af rundstykkekombinationer, og de er alle super friske! Det er mit yndlings sushisted i byen.
• Thai House ($$$) – Dette ikoniske thailandske sted er lidt dyrt, men det er det hele værd! Det er en af ​​de ældste restauranter i Tel Aviv, der stammer fra 1996. Retterne har en moderne, fin dining-stemning, men atmosfæren i  restauranten er super afslappet. Alt deres kød er super saftigt, og forretterne er et must-try!

Dette er langt fra en udtømmende liste over alle internationale restauranter i Tel Aviv. Tænk på rumænske, bulgarske, etiopiske, georgiske, libyske, colombianske, argentinske og meget mere!

Hvis du vil tjekke et andet navn, jeg ikke har nævnt, skal du bare skrive "bedste [landets navn] restauranter i Tel Aviv" i Google og blive overrasket!

5. Bedste veganske restauranter

Vidste du, at næsten hver 10 indbygger i Tel Aviv er veganer? Med et så behageligt klima og masser af friske grøntsager og frugter, nyder jeg selv som ikke-veganer virkelig at spise veganske retter her.

Men her er de 3 bedste veganske restauranter, du bør prøve i Tel Aviv:

• Anastasia  ($$) – Helt sikkert den bedste veganske restaurant i betragtning af udvalget af mad, der serverer alt fra salater, pasta, shakshuka, sandwich, selv fransk morgenmad med lækre smørcroissanter. De har også den bedste vaniljeis!
• The Green Roll  ($$) – Alle er begejstrede for denne veganske sushirestaurant, og det er der en god grund til. Frisk, kreativ, autentisk smag og overkommelig pris – det er sådan, jeg bedst kan beskrive dette sted i enkle vendinger.
• Meshek Barzilay  ($$) – Denne restaurant og delikatesseforretning er et paradis for det lokale veganske samfund med en eksplosion af smagsoplevelser, som selv ikke-veganere ikke kan forblive immune over for. De har også masser af glutenfri muligheder. Det fede er, at du kan købe de produkter, du spiste efter dit måltid, fra deres delikatesseforretning på stedet og lave dit eget twist af de retter, du har prøvet!

6. De bedste street food-steder i Tel Aviv

Åh, her kommer vi til min favoritsektion og yndlingstype mad i Israel! Gademadsstemningen i Israel er på et helt nyt niveau, og jeg skal fortælle dig hvorfor.

Ved du, hvordan gademad normalt forbindes med ekstremt lækker, men også super usund mad, og hvordan det er bedst at undgå det, hvis du vil være opmærksom på dit helbred? Det er ikke tilfældet med israelsk gademad! Lokal gademad her er fyldt med grøntsager, krydderier, friske krydderurter og skaldyr, og den er både sund og lækker!

• Abu Hassan  ($) – Byens bedste hummus toppet med super sprød falafel, pommes frites og enkle salater. Vi spiser altid her, når vi har lyst til et hurtigt og sundt måltid, selvom stedet kan blive super overfyldt.
• Sabich Frishman  ($) – Mit yndlingssted i byen til sabich, det er altid super friskt og cremet med alle saucerne.
• Fish and Chips  ($) – Fish and chips i street food-udgave lige ved havnen i Jaffa – lækkert, overkommeligt og superfrisk, plus åbent på sabbat. Også en af ​​de få restauranter med et Badatz-certifikat (et VIP Kosher-certifikat).

7. De bedste caféer at arbejde fra

Israelere ELSKER at arbejde fra caféer! Når man har mange mennesker med fjernarbejde, der bor i et ideelt klima med en stærk fællesskabskultur, er det ikke underligt, at man finder arbejdsvenlige steder på hvert hjørne!

Her er de bedste jeg har arbejdet ud fra:

• Café Shneor  ($$) – Jeg opdagede dette sted ved et tilfælde, og nu bliver jeg ved med at komme tilbage hertil for at arbejde! De har en omfattende menu med masser af veganske muligheder, alle typer kaffe og friskpressede juicer, plus en dejlig og indbydende atmosfære til arbejde både indendørs og i haven.
• Michelangelo Café  ($$) – Dette veganske sted er et af de bedste steder at arbejde, hvis du bor i eller i nærheden af ​​Jaffa! Faktisk arbejder jeg derfra lige mens jeg skriver denne artikel. Den hjemlige atmosfære, lækre måltider, masser af snacks og en sød udendørs have gør dette sted attraktivt for bærbare computere fra den tidlige morgen.
• Den Lille Prins  ($$) – En dejlig café og boghandel med borde og stole til at sidde. At være omgivet af bøger er det ideelle sted at arbejde, hvis du spørger mig.

8. Bedste restauranter med udsigt

Når vi taler om restauranter med udsigt i Tel Aviv, handler det mest om havudsigt. Selvom Tel Aviv har en iøjnefaldende skyline, er der ikke mange steder, hvor man kan spise og nyde udsigten over byen, bortset fra restauranten ved Azrieli-observatoriet , men servicen og maden her er ikke så fantastisk som udsigten.

Nu tilbyder disse 3 restauranter den bedste udsigt plus fantastisk mad:

• Manta Ray  ($$$) – En af restauranterne ved havet med en fantastisk udsigt over den gamle Jaffa og solnedgangen. De lokale elsker at spise morgenmad her, og alle er begejstrede for deres mezze-fade, der serverer et udvalg af salater med brød!
• Yulia TLV  ($$) – Denne restaurant, der i bund og grund er fiske- og skaldyrsrestaurant, ligger i Tel Avivs havnekvarter, lige ved havet. Den er perfekt til en romantisk middag ved solnedgang, men de tilbyder også generøse morgenmadsretter og henvender sig til alle typer madelskere, fra veganere til kødelskere.
• Suramare  ($$) – Denne gastropub har en vanvittig cocktailmaster og en fantastisk udsigt fra taget. Maden er gennemsnitlig, men stadig god valuta for pengene i betragtning af beliggenheden!

9. Bedste kosher-restauranter

Endelig er disse de bedste kosher-restauranter i Tel Aviv:

• Guetta  ($) – Denne kosher-restaurant specialiserer sig i retter fra Tripoli (Libyen). De har en menu til 2 personer, hvilket er perfekt, hvis I besøger byen som et par, men de har også plads til store grupper med masser af retter at dele. De har tilsyneladende den bedste couscous i byen – luftig og velsmagende!
• Regina Restaurant  ($$) – En af de bedste kosher- og lemehadrinrestauranter i Tel Aviv med en smuk have og en bygning fra det 19. århundrede som base. De serverer et udvalg af retter, fra ungarsk gullasch til marokkansk fisk og mange andre fusionsretter. Derudover ligger den i Tel Avivs første jødiske kvarter!
• Whiskymuseum  ($$$) – Et unikt whiskymuseum og restaurant med mesterligt tilberedte retter og whiskysmagninger, og jeg må sige, den bedste bøf jeg har fået i Tel Aviv. Vi besøgte stedet i anledning af en vigtig fest, og indtil videre er besøget her stadig en af ​​mine mest autentiske spiseoplevelser i Tel Aviv.

Restaurantpriser i Tel Aviv

Tel Aviv er en dyr by, det er der ingen hemmelighed om. I årevis var den den dyreste by i verden, og nu er den i top 5. Det betyder høje priser i butikker, hoteller og restauranter.

Det forbløffede mig altid, da jeg flyttede til Tel Aviv første gang, hvordan en enkelt kop kaffe kan koste mere end et helt måltid i min hjemby i Serbien. Med tiden vænnede jeg mig til det, og nu føles det billigt at spise ude i de fleste andre dele af verden.

Her er priskategorierne for restauranter i Tel Aviv:

• Billige restauranter ($) – Afhængigt af restauranten kan et måltid på et billigt sted koste mellem $15 og $30 pr. person, inklusive drikkepenge (husk, at mindst 10% er acceptabelt i Israel). Dette inkluderer normalt et måltid som falafel, hummus, en sandwich eller anden fastfood og en alkoholfri drink.
• Mellemklasserestauranter ($) – Dette er den mest almindelige prisklasse, du finder i Tel Aviv, og du betaler normalt mellem 30 og 50 dollars pr. person for en hovedret med en drink, inklusive drikkepenge. Du kan endda klemme en dessert ind i nogle mellemklasserestauranter til denne pris. Tilføj et ekstra glas vin eller anden alkoholisk drik, og prisen stiger med 10 dollars pr. drink.
• Luksusrestauranter ($$+) – Hvis du har lyst til at spendere penge, er der mange fine restauranter, der tilbyder retter fra $50 op til $200 for smagsmenuer pr. person, uden drikkepenge.

🍽️ Middag for 2 med vin:	80 amerikanske dollars
💱 Tip:	10-20%
😋 Bedste traditionelle mad:	Den gamle mand og havet
⭐ Fin restaurant:	Mashya
☕ Bedste kaffe:	Café Shneor
🌱 Vegansk restaurant:	Anastasia
🥟 Skal prøve mad:	Shakshuka

BONUS 1: Mad du skal prøve i Tel Aviv

Hvad er nu de madvarer, du absolut skal prøve, når du er i Tel Aviv? Jeg starter med nogle lokale retter og deler derefter de bedste steder at spise din sædvanlige comfort food som burgere og pizzaer!

• Falafel: Friturestegte kugler af kikærter, krydderurter og krydderier, lækkert sprøde, normalt serveret med hummus. Abu Hassan  ($) er det bedste sted at prøve både hummus (forklaring nedenfor) og falafel!
• Hummus: Kogte og mosede kikærter med tahini (sesampasta), hvidløg og citronsaft – Mellemøstens mest berømte dip!
• Sabich: Sabich er sandsynligvis den eneste oprindeligt israelske ret på listen, der er lavet som et vegetarisk twist af shawarma. Det er en pitabrødsandwich med stegte auberginer og masser af grøntsager, krydderier, tahini, hummus og et kogt æg. Sabich Frishman  ($) er mit go-to-sted for sabich!
• Knafeh: Denne traditionelle arabiske dessert lavet af spundet dej, sød ost, sukkersirup og toppings som pistacie eller nødder er min absolutte favoritdessert! Jeg anbefaler Yaffa Knafeh  ($) til førstegangsbesøgende og Fairouz Café  ($) for en autentisk kaffestemning.

• Shakshuka: Æg kogt i tomatsauce, løg, olivenolie og en blanding af krydderier, normalt spist til morgenmad. Undgå turistfælden Dr. Shakshuka  i Jaffa (du vil ofte se det som det bedste sted at spise shakshuka i byen), og prøv i stedet Shakshukia  i bymidten – det er både mere velsmagende og mere overkommeligt.
• Bourekas: Bagværk med ost, spinat eller pizzafyld, der stammer fra Balkan. Du kan prøve det i alle bagerier i Tel Aviv, men det bedste er hos Nonstop Burekas  ($).
• Ristet aubergine: Denne lokale ret består af ristet aubergine med tahini, rød peber, citron og olivenolie, og den serveres normalt med varmt pitabrød eller som tilbehør. Kabakeh  ($$$) er en fantastisk Jaffa-restaurant, hvor du kan prøve denne og andre lokale arabiske retter.
• Burger: Her er to lækre burgersteder, som du skal prøve, hvis du elsker denne basisfødevare: Prozdor  ($$) og Porter & Sons  ($$)!
• Pizza: Tony's Tapas & Bar  ($$) har den bedste pepperoni-pizza, du nogensinde vil prøve i Israel, det lover jeg dig! Et ikonisk pizzasted, Hapizza  ($$), må heller ikke gå glip af!

BONUS 2: De bedste madture i Tel Aviv

Den bedste måde at forkæle sig selv med lokale fødevarer, især hvis du har travlt i Tel Aviv, er at tage på en madtur. Tel Avivs travle markeder tilbyder lækre muligheder for street food, og de lokale er altid ivrige efter at introducere udenlandske besøgende til deres køkken.

Her er de bedste madture på engelsk, hvor du kan forkæle dine smagsløg med lokale israelske retter guidet af lokale:

• 2-timers tur til Carmel Market på engelsk  – Denne 2-timers tur koster $81 og tager dig med på en uforglemmelig tur til Carmel Market, hvor du kan prøve mad direkte fra boderne, udforske de skjulte gyder og også lære om dette pulserende Tel Aviv-kvarter.
• 2-timers Levinsky Market-tur  – Hvis du er mere til typen, der ønsker en komplet frokostoplevelse, så er denne Levinsky Market-tur lige noget for dig! Den koster $81, tager dig rundt i Tel Avivs mest farverige marked (tænk hundredvis af rene krydderier) og tilbyder en komplet frokost med desserter!
• Loppemarkedstur i Jaffa  – Hvis jeg ikke allerede boede i Jaffa, ville jeg helt sikkert tage på denne smagstur for $81! De lader dig prøve snacks fra de lokale restauranter (jeg så listen, prøvede dem alle – fra autentiske retter til desserter, de er alle perfekte!) og deler også historier om Jaffa og dens indbyggere. Så fedt!

Ofte stillede spørgsmål om de bedste restauranter i Tel Aviv

Konklusion

Vores kulinariske eventyr i Tel Aviv er slut, og jeg håber, at alle dine sanser nu er åbne og klar til at nyde de friske, velsmagende og forfriskende smagsoplevelser fra Tel Avivs restauranter!

Jeg kan allerede se, at du er dedikeret til at planlægge et perfekt ophold i Tel Aviv, så jeg inviterer dig til at fortsætte med at udforske og tjekke min artikel om  31 af de bedste ting at lave  i denne travle middelhavsby!

Og hvis du har spørgsmål eller vil dele andre restaurantanbefalinger, så skriv bare en kommentar til mig og mine læsere nedenfor!

Nyd Tel Aviv,

Darija

---